Как правильно выбрать пароварку «Борк»: модельный ряд

Есть мнение, что полезная и здоровая пища не обязательно является вкусной, а блюда, приготовленные на пару, – исключительно диетические. Но в последнее время многие производители бытовой техники стали выпускать большое количество различных моделей электрических пароварок. Как следствие, появилось множество рецептов приготовления вкусной и полезной еды. Продукты, приготовленные в пароварках, сохраняют свои полезные свойства, и при этом блюда из них остаются вкусными и отличаются большим разнообразием.

Особенности пароварок «Борк»

Компания «Борк» является одним из ведущих производителей кухонных электроприборов. Среди пароварок, выпускаемых этой компанией, есть модели, отличающиеся уровнем мощности, комплектацией, режимами работы и, конечно, ценой. Каждый покупатель сможет выбрать модель, соответствующую его требованиям и бюджету.

Отличия разных пароварок «Борк» можно рассмотреть на примере моделей F500 и F700. Обе пароварки — высокого качества и соответствуют всем требованиям современных стандартов, но отличаются уровнем мощности, комплектацией и режимами работы.

Bork F500 стоит дешевле и является более простой в управлении и комплектации. Также она обладает меньшей мощностью и потребляет меньше электроэнергии. Модель F700 более высокотехнологична, оснащена тремя чашами для приготовления пищи, в каждой из которых можно приготовить отдельное блюдо. В ее комплектацию входит несколько дополнительных емкостей и решеток, управление производится при помощи цифрового дисплея.

Достоинства

Все пароварки «Борк» производятся из качественных материалов, а уровень сборки не изменяется в зависимости от их стоимости. Пароварки сконструированы таким образом, чтобы обеспечить максимальное удобство их эксплуатации. Они оснащены удобными ручками для переноски приборов, устанавливаются на ножки с резиновым покрытием, защищающим поверхность стола от царапин. Все модели легко собираются, разбираются и моются, а в разобранном виде не занимают много места.

При приготовлении пищи можно доливать воду, не отключая прибор и не прерывая процесс готовки. В ряде моделей реализована конструкция, позволяющая готовить несколько блюд одновременно, исключив их влияние друг на друга. Время начала приготовления каждого блюда можно программировать заранее, таким образом, чтобы все они были готовы одновременно.

Недостатки

Большинство отзывов о работе пароварок «Борк», которые пользователи оставляют в Интернете, являются положительными. Негативные отзывы чаще всего связаны с необходимостью приспосабливаться к некоторым особенностям работы приборов.

Так, например, владельцы модели F500 недовольны раздражающим звуковым сигналом, сообщающим о том, что в резервуаре закончилась вода. Хотя долить воду можно и в ходе приготовления пищи, но это не отключает данный сигнал. Приходится выключать пароварку и включать заново. Еще одна проблема, выявленная пользователями данной модели, заключается в том, что крышки для разных чаш не подходят друг к другу. Хотя они имеют одинаковые размеры и производитель заявляет об их полной взаимозаменяемости.

Многим владельцам Bork F500 доставляет неудобство невозможность установить значение таймера меньше 20 минут. Производитель посчитал, что это время является минимальным для приготовления любых продуктов. Поэтому при приготовлении более быстрых блюд пользователям приходится засекать время самостоятельно.

Еще одним недостатком может оказаться изменение цвета пластиковых элементов конструкции. Чаще всего это относится к решеткам и чашам для приготовления. Это связано с окрашиванием пластика в процессе приготовления ряда продуктов, например, свеклы. Выходом из этой ситуации может быть приобретение пароварки с металлическими решетками.

Принцип работы и устройство пароварки

Принцип работы пароварки заключается в термической обработке продуктов горячим паром. Чаши или решетки с продуктами устанавливаются над резервуаром с водой, которая нагревается при помощи электроэнергии. Поднимаясь, пар проникает в чаши и равномерно нагревает размещенные в них ингредиенты, не вызывая их пригорания в процессе готовки. Таким образом, для приготовления пищи в пароварке нет необходимости применять масло.

Остывая, пар конденсируется на крышке и стенках чаши, затем капли конденсата скатываются в поддон, расположенный под ней. Таким образом удаляются излишки воды и не допускается ее попадание на генератор. Наличие отдельных поддонов для каждой корзины исключает смешивание запахов готовящихся блюд и гарантирует сохранение их собственного вкуса и запаха.

Как выбрать пароварку «Борк»

Главными критериями при выборе пароварки являются мощность и количество корзин для продуктов. Оптимальным значением устройства с 2 или 3 чашами будет уровень мощности в 900-1000 Вт. Такого количества энергии достаточно для приготовления трех блюд одновременно. Чем выше уровень мощности прибора, тем быстрее готовится еда. Но с повышением мощности пароварки также увеличивается и количество потребляемой ей электроэнергии.

Комплектация

Минимальная комплектация пароварки включает в себя корпус с нагревательным элементом, резервуар для воды, чаши для приготовления пищи с крышками и лотки для сбора конденсата. Каждый производитель снабжает свои изделия разным набором дополнительных аксессуаров, которые позволяют существенно разнообразить набор продуктов для приготовления. В зависимости от производителя и модели в комплект могут быть включены следующие предметы:

1. Решетка для варки яиц;
2. Дополнительные контейнеры для сбора конденсата;
3. Чаши для приготовления сыпучих и жидких продуктов;
4. Щуп для определения степени готовности продуктов;
5. Книга рецептов.

Более подробно комплектацию можно рассмотреть на примере модели Bork F700. Данная пароварка мощностью от 1,3 до 1,6 кВт снабжается 3 чашами, две из которых имеют объем 2 л, а третья – 4 л. Объем резервуара для воды составляет 2, 5 л, резервуар сконструирован таким образом, чтобы обеспечить удобный долив воды в процессе приготовления. Также данная пароварка снабжена двумя дополнительными емкостями, чашей для приготовления риса и решеткой для овощей и фруктов.

Условия сервисного обслуживания

Гарантия на пароварки компании «Борк» составляет 3 года. Сервисные центры принимают неисправные изделия на бесплатную диагностику и ремонт при соблюдении следующих условий:

1. Наличие правильно заполненного гарантийного талона со штампом продавца;
2. Отсутствие механических повреждений, а также следов вскрытия и самостоятельного ремонта;
3. Для замены изделия необходимо предоставление оригинальной коробки.

Следует обратить внимание, что пароварки, применявшиеся в заведениях общественного питания, не подлежат гарантийному обслуживанию и бесплатному ремонту.

Чем отличается пароварка Bork от других

В первую очередь пароварки «Борк» отличаются качеством и надежностью. Все модели изготовлены из качественных материалов, а конструкция обеспечивает легкость и удобство их применения. В бытовых приборах марки Bork активно применяются новые технологии и интересные конструктивные решения.

Так, например, в модели F700 реализована схема размещения корзин не друг над другом, а на одном уровне. Таким образом каждое блюдо готовится в отдельном резервуаре и их запахи не перемешиваются. Управление режимами варки данной модели значительно сложнее и разнообразнее конкурентов, находящихся в той же ценовой категории.

Правила пользования

Для приготовления вкусной и полезной пищи при помощи пароварок «Борк» и обеспечения длительного срока ее эксплуатации требуется соблюдать несколько простых правил:

1. Перед первым применением следует тщательно вымыть и высушить все съемные элементы;
2. Подробно изучить инструкцию по эксплуатации;
3. Постоянно следить за уровнем воды в резервуаре и не включать прибор при ее отсутствии;
4. Не располагать пароварку близко к горячим объектам, воздействие тепла может деформировать пластиковые детали;
5. Использовать только оригинальные элементы конструкции;
6. Не производить ремонт прибора самостоятельно;
7. Каждый раз промывать чаши и резервуары после использования.

Чистка пароварки

Есть несколько простых правил, которые помогут содержать пароварку в чистоте:

1. Во время чистки пароварка должна быть отключена от электрической сети;
2. Все съемные элементы можно мыть в посудомоечной машине или вручную;
3. Дно корзин можно чистить при помощи щетки;
4. Очистку корпуса производят протиранием влажной тряпкой или салфеткой;
5. Запрещено применять твердые чистящие порошки.

Удаление накипи с нагревательного элемента производится путем добавления в резервуар для воды 5-процентного раствора уксусной кислоты. В прибор устанавливают 1 емкость для приготовления пищи с поддоном и включают его на 10-15 минут. Процедуру повторяют до полного удаления накипи. После этого необходимо тщательно промыть пароварку и проветрить помещение.

Использование пароварки является хорошим способом перейти на здоровое питание и разнообразить свое меню. Но при выборе устройства следует подробно изучить все его особенности и варианты использования. Выбирая пароварку, рекомендуется заранее определить цели, для которых она будет применяться, и соотнести их с параметрами изделия и своим бюджетом.

Видео: Куриное филе со сливочным сыром в пароварке Bork F700