Какую мультиварку лучше выбрать: рейтинг по функциональности
Мультиварка предлагает различные способы приготовления еды. Одна емкость служит для получения супов, вторых блюд, десертов и даже выпечки. Она удобна и является помощницей для хозяек. Какая мультиварка лучше? Об этом задумываются все перед покупкой. Потому следует тщательно изучить параметры изделия. Значение имеют функции мультиварки, материал, нюансы подбора чаши и прочие детали.
Какая мультиварка считается качественной
Качество у многих ассоциируется в первую очередь с долговременной работой без сбоев. Но данное понятие включает в себя больше, нежели долговечность. Изделие должно работать хорошо, быть надежным и отвечать заявленным в инструкции характеристикам. На этом основании можно выяснить, какая мультиварка лучше.
Дизайн и эргономика
Важным параметром является удобство использования. Преимуществом оборудования становится наличие специальной ручки для удобного переноса, резиновых ножек. Многие стремятся приобрести модель, идеально подходящую под интерьер кухни. Производители учитывают желание потребителей и выпускают агрегаты в разных цветовых палитрах, дизайнах. Проблем с выбором подходящих внешних данных не возникнет.
Программы
Основной задачей агрегата является приготовление пищи. И наличие программ, позволяющих это сделать, имеет весомое значение. Модели выпускают с минимальным набором функций, средним и обширным, включающим всевозможные варианты приготовления блюд. Смотреть стоит не только на количество программ, но и на их качество. Если из 15 штук справляются с задачей 2, указанная модель не подойдет. Проблемы возникают с выпечкой и кашами. Эти блюда не пропекаются, использовать программы невозможно, и оплачен товар был зря. В более дорогих изделиях предусмотрен 3D-нагрев, позволяющий равномерно воздействовать температурой на продукты. Потому экономия не всегда позволяет выиграть. Чтобы работали качественно все заявленные функции, не рекомендуется приобретать слишком бюджетные модели с большим количеством программ.
Нагревательные элементы
Бюджетные модели обладают трубчатым электронагревателем внизу конструкции. К минусам подобного нагрева относятся потребление большого количества электроэнергии, медленное прогревание блюда. Процесс происходит слоями, начиная с нижнего и двигаясь вверх. Для тщательного равномерного приготовления приходится перемешивать еду или переворачивать. Это значительно уменьшает удобство утвари.
Изделия более современные имеют индукционный тип нагревания, позволяющий обрабатывать всю поверхность конструкции. Обработка температурой происходит быстро и равномерно. Большой затраты электроэнергии не наблюдается. Рабочая температура включается буквально мгновенно. Индукционный тип относится к более сложным системам, и требуется дополнительная чаша для приготовления блюд. Указанные нюансы влияют на стоимость оборудования, увеличивая цену.
Дорогостоящие модели оснащены 3D-нагревом, позволяющим подавать тепло со всех сторон чаши. Трехмерная система отлично подходит для приготовления бисквитов и пирогов. По сравнению с предыдущим вариантом электроэнергии затрачивается больше. Но преимуществом является хороший результат приготовления еды, достигаемый благодаря тщательному и одновременному прогреванию всех слоев.
Тип управления
Наиболее простым вариантом управления является использование рычагов и кнопок. Это механический тип, позволяющий регулировать время приготовления еды и температуру внутри чаши. Подобной системой оснащены простые модели, отличающиеся низкой стоимостью.
Более современные и дорогие варианты оснащены электрическим типом управления. Для этого задействуются сенсорные кнопки и дисплей. Относятся к средней ценовой категории.
Для потребителей, отлично разбирающихся в различных гаджетах, последних технологиях, уже выпускают модели, наделенные дистанционным управлением при помощи смартфона. Это позволяет запустить процесс, находясь на прогулке или на работе. Вернувшись домой, потребитель получит готовое блюдо. Ценовая категория у таких агрегатов средняя и высокая.
Покрытие чаши
Качественный продукт выпускается с керамическим или тефлоновым покрытием. Это позволяет надежно выдерживать ежедневное использование агрегата. Важным моментом является толщина покрытия. Чем значение выше, тем более прочным является, но процесс приготовления еды будет медленнее. Спустя полгода антипригарный слой изживает себя, что приводит к пригоранию продуктов ко дну.
Увеличить срок качественного действия чаши можно путем приобретения дополнительной емкости из нержавейки для приготовления жидких блюд.
Объем чаши имеет значение при выборе. Максимальное значение – 7 л. Для средней семьи хватит 4-5 литров – оптимальный вариант, позволяющий приготовить достаточное количество пищи и не занять много места. Если требуется оборудование для двух или менее человек или только для приготовления детских блюд, подойдет маленькая модель объемом 2 л.
При наличии большой семьи и необходимости регулярного использования оборудования стоит рассмотреть модели, оснащенные несколькими чашами. Размер каждой составляет около 3 л, но можно готовить несколько блюд одновременно.
Мощность
Минимальное значение равняется 350 Вт, максимальное – 1950 Вт. Увеличение мощности позволяет продуктам готовиться быстрее, особенно актуально для мультиварок-скороварок. Вместе с данным показателем увеличиваются потребление электричества и цена модели. Популярностью пользуются агрегаты с показателем 700-800 Вт, они относятся к среднему диапазону.
Дополнительные функции
Помимо основного назначения, оборудование может иметь дополнительные функции. К ним относятся подогрев, автоматическое отключение, отсроченное включение. Последнее позволяет начинать приготовление в удобное время. Некоторые обладают встроенным радиоприемником. Перечисленные особенности влияют на итоговую стоимость товара.
Особенности приготовления
Для некоторых блюд необходимо наличие определенных нюансов в оборудовании. В некоторых моделях отсутствует функция приготовления молочной каши и подобных блюд. В некоторых агрегатах каша может быть сделана только на воде, использование молока недопустимо. В инструкции указано, какие крупы подходят для конкретной чаши. Многие сталкиваются с проблемой выкипания молока при использовании мультиварки. В результате вместо поглощения каши приходится оттирать корпус от грязи.
Дорогая или дешевая
Когда выбирается мультиварка, вопрос фирмы является наиболее популярным. Многие задумываются о ценовой категории, в которой стоит выбирать товар. Традиционно считалось, что чем выше стоимость, тем качественнее и надежнее изделие. Цена мультиварки зависит от указанных выше характеристик и особенностей. Потому стоит определиться с набором необходимых функций, которые обязательно должны присутствовать в оборудовании. Исходя из этого, нужно выбирать подходящую ценовую категорию.
Сравнение технических характеристик популярных мультиварок
Мультиварка-пароварка имеет рейтинг лучших моделей. Его стоит изучить, чтобы подобрать подходящий вариант.
Топ-10 лучших:
- Polaris PMC 0517AD. Доступная цена, наличие большого числа функций, простое управление, дополнительные возможности;
- Redmond RMC-M800S. Популярная модель в интернет-магазинах. Присутствует управление при помощи смартфона. Легко ухаживать, качество блюд высокое, управление простое;
- Philips HD4731/03. Комплектация минимальная, но функционал хороший. Привлекательный внешний вид, надежность и качество;
- Cuckoo CMC-HJXT0804F. Имеет высокую стоимость. Блюда готовятся под давлением. Огромное количество функций. Безопасная и надежная модель. Нагревательные элементы есть даже в крышке;
- Moulinex CE 503132. Высокая мощность, есть функция скороварки. Удобно управлять, высокое качество, дорогостоящая;
- Vitesse VS-571. Низкая стоимость, простота использования, минимум функций. Подходит для периодического использования;
- Redmond RMC-M92S. Пользователи сетуют на неудобство сенсорных кнопок. Много функций, можно управлять телефоном;
- REDMOND RMK-M452. Доступная цена для любителей разнообразных блюд. Есть подъемный нагревательный элемент для готовки на сковороде;
- Redmond RMC-M40S. Отличается возможностью управления с телефона при невысокой стоимости. Хороший функционал, компактные габариты;
- Moulinex MK 707832. Простой вариант, обладающий хорошим дизайном и средним качеством.
При выборе мультиварки следует учитывать множество факторов. Это позволит подобрать подходящий вариант под индивидуальные параметры и нужды.
Видео: Полезные советы при выборе мультиварки
А какой мультиваркой пользуетесь вы? Расскажите нам о своем опыте в комментариях.
У нас дома мультиварка фирмы Leran. Пользуемся лет 5.нормальная))