Набор посуды Royal на 19 предметов с 9-слойным дном: правда или развод
Хорошая и качественная посуда – залог успешной готовки и красивого оформления кухни. Как не ошибиться с выбором кухонной утвари и купить хороший товар по приемлемой цене, расскажем в нашей статье. Рассмотрим фирму Royal – под этим названием скрываются несколько фирм-производителей, но только компания из Германии может поручиться за качество выпускаемой продукции.
История компании Royal – реальная компания или выдумка
Royal-посуда имеет красивое королевское название – конечно, каждый хочет обладать таким большим набором по привлекательной цене, которая заявляется в прайсе. Royal-посуда распространяется в bнтернет-магазинах России и стран СНГ. Официального сайта у компании нет, хотя распространители и интернет-странички заявляют, что производителем посуды является Германия. Это вызывает большие сомнения, ведь статус кухонной утвари заявляется как премиум-класс. К тому же фирменных магазинов в России не существует, и все больше фактов указывают, что посуда Royal, продаваемая с рук распространителями, имеет китайское, корейские или индийское происхождение и относится к экономклассу, но безвредна для здоровья, хоть и цена ее сильно завышена.
Преимущества продукции Royal. Как отличить оригинал от подделки
Чтобы отличить подделку от оригинала, нужно покупать кастрюли и сковородки Royal в специализированных магазинах и просить показать сертификат и серийный номер посуды, только так можно купить качественную посуду.
Тезка китайской посуды Royal – это одноименная немецкая компания. Ее попадание на российский рынок возможно, она действительно сделана из высококачественного сплава, является долговечной, прочной и подходит для использования на всех видах плит. К тому же компания есть в списке Роспотребнадзора.
Материал и конструкция дна
Набор кастрюль Royal и сковородка имеют 9-слойное дно, благодаря чему еда не пригорает и долго остаётся горячей. Также дно сконструировано по запатентованной технологии типа «сэндвич».
Кастрюльки фирмы Royal в большом наборе имеют такое дно. Оно разработано, чтобы посуда обладала большей теплопроводностью, так как изготовлена она из нержавеющей медицинской стали 18/10.
Многослойное днище кастрюль «Роял» представляет собой алюминиевый диск между слоями стали, так посуда быстрее нагревается, но дольше остывает за счёт других слоёв.
Состав дна:
- Корпус из нержавейки 18/10;
- Диск из алюминия, сохраняющий тепло и равномерно его распределяющий;
- Нижний слой из нержавейки, предотвращающий порчу алюминиевого диска.
Ассортимент продукции
По отдельности сковородки и кастрюли «Роял» не продаются, в основном они идут в большом наборе, где представлено сразу несколько моделей. В набор посуды Royal, состоящий из 17 предметов, входят:
- Книга с рецептами;
- Ручка с присоской-вакуумом;
- Подставка из бакелита – 2 штуки;
- Ковш варочный с крышкой на 2 литра;
- Кастрюля с крышкой на 6,4 литра;
- Кастрюля с крышкой на 3,2 литра;
- Кастрюля с крышкой на 1,6 литра;
- Сковородка Royal (Германия) на 3 литра;
- Пароварка на 3,1 литра;
- Салатница с крышкой из пластика;
- Сетка-фритюр со съемным верхом.
Выбор моделей посуды Royal
Вся посуда из ассортимента имеет приличный вес, полностью набор весит около 10 кг.
У всех кастрюль «Роял» внутри есть мерная шкала для измерения объема. Все модели произведены из высококачественной и прочной медицинской стали, она абсолютно безопасна и безвредна для приготовления пищи и ее непосредственного хранения, хотя производители этого не одобряют из-за растворения антипригарного покрытия дна утвари кислотами.
В составе – 18 % хрома и около 10 % никеля, поэтому кухонная утварь обладает красивым блеском и долгое время не темнеет от использования. Все модели идут в комплекте с термоустойчивой крышкой. Набор смотрится эффектно и отлично подойдёт к любому дизайну кухни.
У всего набора есть ненагревающиеся от жара ручки, посаженные на прочные клепки.
На крышках есть термодатчики, которые держат под контролем температуру внутри посуды. Как только стрелочка достигла значения в 90 градусов, можно отключать варочную поверхность. При этом пища будет продолжать готовиться благодаря 9-слойному дну типа «сэндвич». Тепло от плиты во время готовки проникает внутрь сковородки и равномерно распределяется внутри посуды. Такой эффект не позволяет еде пригорать и не допускает сильных перепадов температур.
В наборе есть 4 разных модели кастрюль, которые различаются по своему объёму. Сковорода Royal с антипригарным покрытием, ковш для приготовления каш малого размера – все, что нужно для комфортной готовки.
Компания предоставляет возможность выбора цвета ручек: они могут быть серебристыми, как и вся посуда, и позолоченными. Есть выбор посуды, подходящей для любого дизайна кухни.
Внешняя отделка кухонной утвари также с вариантами: блестящая полированная либо полностью матовая поверхность. Крышки можно выбрать под внешний вид кастрюль, выполненных из нержавейки, либо из прочного стекла.
Благодаря этому внешнему разнообразию посуды клиенты могут выбрать тот набор качественной посуды, который больше по душе и подходит к кухонному пространству.
Как правильно использовать посуду Royal
Правила эксплуатации находятся в коробке с кухонной утварью. Готовить в кастрюле с капсулированным дном можно как обычным способом, так и с низкой потерей полезных свойств. Терморегулятор на крышке следует хорошенько закручивать, главное – чтобы он не отвалился и не отскочил в процессе готовки, иначе крышка будет безнадёжно испорчена.
Перед тем как начать готовку, следует помыть нержавейку под тёплой водой с моющим средством. После приготовления пищи утварь надо очистить от остатков пищи и помыть, не скобля абразивными щетками и порошкообразными чистящими средствами.
Мыть посуду можно вручную и в посудомойке, при этом обязательно снимая ручки и термодатчики.
При готовке в кастрюлях нужно дождаться достижения стрелки термокрышки 90 градусов, после варочную поверхность можно выключить, пища доварится сама,
В посуду с холодной водой нельзя сыпать соль, иначе внутри на поверхности вполне могут появиться темные большие пятна, их будет сложно удалить.
Нельзя ставить сковородки и кастрюли Royal на раскалённые варочные поверхности, появятся сине-жёлтые разводы.
Уход за посудой Royal
Уход за кастрюлями, сковородками и другими дополнениями фирмы Royal – такой же, как и за любой другой кухонной утварью с антипригарной поверхностью. Есть несколько основных правил ухода, которые помогут сохранить кастрюли и сковородки в целости и невредимости:
- Нельзя мыть посуду ледяной водой, в таком случае поверхность перестаёт быть блестящей и зеркальной;
- Перед мойкой надо остудить утварь и залить ее тёплой водой;
- После готовки необходимо отмывать сковородку до блеска;
- В емкости нельзя хранить соленые блюда и жидкости, под воздействием кислот разрушается фотополимерное покрытие;
- Хоть в инструкции по применению посуды разрешена мойка в посудомоечной машине, не стоит ее там мыть. Резкие перепады температур и агрессивные химические средства для очистки могут испортить внешний вид утвари и сократят срок ее эксплуатации;
- Нельзя очищать кастрюли и сковородки металлическими губками и порошками – хоть покрытие немецкой посуды «Роял» надёжно, есть шанс, что поверхность поцарапается насквозь и посуду останется выкинуть;
- Необходимо как можно бережнее ухаживать за таким покрытием, так утварь прослужит долгие годы;
- Нельзя ставить вынутую сковородку или кастрюлю из холодильника на разогретую плиту: произойдёт термический шок, который разрушит защитное покрытие;
- Нельзя мыть крышки со встроенными термодатчиками в посудомоечной машине: они в процессе агрессивной мойки выйдут из строя, перед мойкой их надо снять.
На российском рынке сложно найти качественную посуду фирмы Royal немецкого производства, но именно она обладает лучшими эксплуатационными характеристиками и стоит своей цены. Китайские подделки, продаваемые распространителями с рук, быстро придут в негодность.
Купил две сковородки под брендом «Royal» в Магните. В сопутствующем описании прямо сказано, что произведено в Китае. Мне все равно, где оно произведено, ибо товар столь убедительного качества и по столь привлекательной цене, что пошёл и купил ещё одну — другого размера. Особенно удивила съёмная ручка, которая легко пристёгивается и снимается и в стыке нет ни малейшего люфта.