Рейтинг моющих средств

Наш пользовательский рейтинг с оценками и отзывами о моющих средствах для кухни

Разновидности стаканов для латте: как называются

Многим современным людям сложно представить свою жизнь без кофе, однако, не многие интересуются, как называется бокал для латте, и как правильно его готовить. Кофейный напиток данного типа предполагает наличие слоев, так привыкли постояльцы кафе и баров, ведь эта многослойность способствует красивой подаче.

Фото стакана с латте

Только также это означает, что кофе был приготовлен с нарушением, и молоко расслоилось, снижает качество напитка.

История

Стакан для латте стал использоваться в привычном стеклянном варианте относительно недавно – в начале 21 века. Это придало эстетичности подаче, привлекало клиентов, ведь они любят делать интересные заказы, чтобы стать в центре внимания. Любопытные взгляды обязательно отрабатывали немного завышенную цену напитка, со сравнению со стоимостью большинства разновидностей.

Стаканы с латте
Стакан для латте стал использоваться в привычном стеклянном варианте относительно недавно – в начале 21 века.

Когда, кем и при каких обстоятельствах был придуман стакан

Считается, что идея рецепта латте зародилась в городках Италии, желающих привлечь туристов. Сами итальянцы пьют черный кофе (coffee), но у них есть слово «латте», означающее «молоко» или исключительно «молочный напиток». Они придумали туда добавлять кофейный напиток или горячий шоколад. Рецепт пришелся по вкусу гостям, и они стали «выносить» идею заграницу.

Только сами итальянцы назвали свое изобретение «латте макиато» (latte macchiato). Однако до европейцев и других людей дошло только первое слово. Оно и закрепилось в истории под таким наименованием, привычным для наших современников.

Латте в кафе
Считается, что идея рецепта латте зародилась в городках Италии, желающих привлечь туристов.

Разновидности стаканов

Теперь данный кофейный напиток подается во всех кафе и ресторанах, однако, его можно наливать в разную посуду, это вариативно:

  1. Традиционные прозрачные стаканы для кофе латте, имеющие объем 150-300 мл. Большие варианты часто имеют форму удлиненного стакана, а вот посуда на коротенькой ножке вмещает меньше напитка. Но в любом случае должна быть ручка.

    Классический стакан для латте
    Традиционные прозрачные стаканы для кофе латте, имеющие объем 150-300 мл.
  2. Бокал для латте не имеет особенно выделяющихся отличий от предыдущего стакана, только у него нет ручки, а объем составляет 250-300 мл.

    Латте в стакане без ручки
    У бокала для латте нет ручки, а объем составляет 250-300 мл.
  3. Чашка для этого напитка делается из фарфорового или керамического материала. Ее форма напоминает привычный форм-фактор стаканов для латте макиато, только перевернутая, но она остается изящной и лаконичной, приятно глазу.

    Фото латте в чашке
    Чашка для этого напитка делается из фарфорового или керамического материала.
  4. Кружка для этого вида кофейного напитка обычно изготовлена из фарфора, реже – керамики. Она отличается толстыми стенками и тяжестью изделия, по сравнению с остальными вариантами. Но они обладают особой надежностью и украшаются милыми приятными изображениями.

    Латте в кружке
    Кружка отличается толстыми стенками и тяжестью изделия, по сравнению с остальными вариантами.

Выбор разновидности посуды для латте – дело вкуса, но часто сотрудники кафе сами предпочитают выбирать прозрачные стаканы Делонги – продукция известной фирмы (отличаются небольшими размерами, не имеют ручки, но обладают весьма изящной формой), так как они эффектно смотрятся, что повышает продажи. Также пользуется популярностью традиционная посуда для этого кофейного напитка, а в дорогих ресторанах гостю могут предложить посуду на выбор.

Фото стаканов Delongi
Стаканы отличаются небольшими размерами, не имеют ручки, но обладают весьма изящной формой.

Почему они имеют такую форму и объем

Высокая форма бокалов для кофе латте предназначена для демонстрации контраста между разными слоями напитка. А зауженный низ с расширяющейся окружностью кверху создает утонченность, и дополнительный дизайн не требуется, посуда уже эффектно смотрится. Аристократичные формы, часто бывают изгибы или легкое напыление в технике градиента. Они становятся выбором людей, предпочитающих классику и утонченность в стиле жизни, часто их характеризует желание хорошо выглядеть и запоминаться, привлекать внимание.

А вот, если человек предпочитает не стаканы Delongi, а чашки или кружки с приятными изображениями, стремиться к комфорту больше, чем к созданию внешнего образа. Также это может характеризовать гостя как прогрессивного и современного, не обремененного обязательствами традиций и правил. Это относится обычно к представителям нового поколения.

Но объем посуды имеет значение, ведь в приготовлении кофейного напитка есть конкретный рецепт, где указано, что высота молочной пены должна достигать 4-6 см. Очень маленький объем стакана Делонги для латте или другой его разновидности не позволит сделать полноценный кофе, так как придется пожертвовать правилами или пропорцией.

Стакан латте на столе
Высокая форма бокалов для кофе латте предназначена для демонстрации контраста между разными слоями напитка.

Из какого материала производят

При этом материал бокала должен быть сделан из натурального материала, без специфического запаха. Если это пластик, то пищевой для многоразового использования. Хотя наиболее популярные материалы это:

  • Стекло, часто оно довольно толстое;
  • Керамика;
  • Фарфор;
  • Иногда – специальная пластмасса.

В качестве материала стоит убедиться, ознакомившись с документами на продукцию, также желательно прочесть отзывы.

Если есть необходимость покупать такую посуду оптом, то стоит сначала купить одну единицу и попробовать сделать в ней кофе, ухаживать за ней. Если эти параметры удовлетворительны, можно осуществлять покупку оставшейся части.
Стеклянный стакан с латте
Материал бокала должен быть сделан из натурального материала, без специфического запаха.

Популярные производители

Сегодня широкий ассортимент не только стаканов, но есть возможность отдать предпочтение и производителю. У каждого из них есть ряд преимуществ и своих фишек.

  1. Blasercafe – всемирно известная швейцарская компания, производящая кофе, аксессуары и технику для его приготовления. Ее линейки предназначены для гурманов, способных оценить деликатность и изысканность в деталях.

    Стакан для латте Blasercafe
    Ее линейки предназначены для гурманов, способных оценить деликатность и изысканность в деталях.
  2. De’Longhi – широко известная итальянская компания, производящая не только посуду, но и технику для дома. Приоритетом организации является комфорт пользования продукцией, повышение качества жизни потребителя.

    Стаканы De’Longhi
    Приоритетом организации является комфорт пользования продукцией, повышение качества жизни потребителя.
  3. Blomus – немецкая компания, производящая стильную посуду и предметы интерьера, декора. У них можно найти даже стиль хай-тек.

    Фото стакана Blomus
    Blomus – немецкая компания, производящая стильную посуду и предметы интерьера, декора.

Как ухаживать

Перед эксплуатацией обязательно сначала ознакомиться с инструкцией по применению и уходу. Ведь материал и особенности формы часто требуют особенного обращения, но обычно уход относительно не сложный:

  1. Своевременное очищение посуды соответствующим средством вручную или в моющей машинке. Но при запрете в инструкции использовать очень высокие температуры жидкости не стоит рисковать с посудомойкой, так как она обычно настроена на режим горячей обработки.
  2. Отказ от абразивов любой разновидности, при сильных загрязнениях допустимо потереть пищевой содой, без усердия. остальные разновидности абразивных веществ в химии или в виде металлической губки, жесткой тряпки следует исключить. Иначе появятся микроцарапины, способные испортить внешний вид изделия, сделать его визуально потрепанным.
  3. Не применять химические средства с сильным запахом, он влияет на аромат напитка в бокале, и кофе приобретает неприятный специфический привкус. А это чревато недовольством клиента или испорченным настроением любителя кофе.
Посудомоечная машина на кухне
Своевременное очищение посуды соответствующим средством вручную или в моющей машинке.

Итак, посуда для латте имеет много разновидностей по форме, цвету, материалу и объему. Но обычно используют высокие прозрачные виды, чтобы продемонстрировать слоистость разных по оттенку ингредиентов, хотя это и сказывается на вкусовом качестве. Так что при выборе такой посуды стоит определиться, что в приоритете: приготовление вкусного, однородного, насыщенного кофе или напитка, поданного слоями в красивой таре.

Видео: Как приготовить латте

Понравилась статья?
Лайк автору
Загрузка...

Нашли ошибку, неточность или опечатку в тексте?
Выделите её и нажмите Ctrl + Enter

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: