Разновидности заварочных кружек и чашек

В современном мире ритм жизни так высок, но отдых необходим человеку. Для многих людей настоящим расслаблением является приятная беседа за кружкой чая. И так хочется устраивать такие перерывы где угодно. Для этого и придуманы заварочные кружки.

Преимущества заварочных кружек

Для удобства чайной церемонии люди придумали и открыли множество вещей: от материалов изделий до их формы. Относительно новым изобретением является заварочная кружка. Как можно понять из названия, такая посуда сочетает в себе свойства как чайника для заварки, так и емкости для питья чая. На сегодняшний день изобретены разные технологии устройства кружек и их размеров. Можно выделить несколько преимуществ таких чашек:

1. Практичность (с такой посудой чай можно заваривать в любом месте и в любое время);
2. Компактность (кружка явно займет меньше места, чем даже самый компактный чайник);
3. Простое использование (процесс приготовления чая не займет много усилий, нужно засыпать заварку и залить кипятком);
4. Выбор кружки на любой вкус и цвет.

Устройство чашек мало отличается от заварочных чайников – в основную емкость помещается меньший сосуд, в который как раз и кладется заварка. Чай настаивается до определенной степени (степень готовности выбираете вы), сливаются листья, и теперь можно наслаждаться превосходным напитком. Кружки для заваривания чая применимы везде: на природе, в городских джунглях можно иметь с собой чайный пакетик или листовой чай и кипяток.

Разновидности

Как и любое изделие, заварочная кружка различается по нескольким признакам в зависимости от цели использования и вкусовых предпочтений.

По форме и объему

На полках магазинов чаще всего встречаются объем в 200 мл и традиционные формы, но существуют разные виды на все случаи жизни. Если вам необходима кружка-заварник в поход или на пикник, то производители предлагают чашки с большим объемом (максимальный объем – 350 или 450 мл), чем-то похожие на банку. Также у такой кружки обязательно присутствует ручка. Походные заварочные кружки заварочные на 280 мл с крышкой и ситом делаются из плотного или двойного стекла, керамики или нержавеющей стали. Производитель может превратить обычную заварочную кружку с ситом и крышкой в настоящий термос с соответствующим устройством.

Заварочные кружки пользуются большой популярностью и в офисе, ведь там трудно найти целых две емкости – сначала для заваривания, а потом для питья. Кружки для офиса отличаются легкостью (их делают, например, из пластика) и небольшим размером (200 мл или чуть больше). Как раз в кружках для офиса производители делают большой упор на дизайн, ведь так хочется похвастаться красивой чашкой.

Заварные кружки для дома имеют уже стандартный размер в 200 мл и стандартную форму и даже могут продаваться в наборах. Появляются и причудливые формы и сюжеты, для того чтобы кружки нравились не только детям, но и взрослым. Чашки для заваривания чая могут продаваться еще и в комплекте с подставкой под горячее и специальной крышечкой.

По материалу изготовления

Различают несколько материалов, пригодных для заваривания чая. По мере распространения этого напитка из Китая по разным  уголкам планеты делали посуду из разных материалов, в том числе и посуду для чая.

1. Стекло. В основном в посуде из стекла людей привлекает внешний вид, ведь только в стеклянных кружках для заваривания чая с ситечком и крышкой можно разглядеть раскрытие каждой чаинки. Благодаря развитию технологий развеян миф о непрочности стекла, ведь термостекло почти не разбивается. Хоть и выглядит так же, как обычное.

   

2. Керамика. В этом материале также имеют место разновидности: фаянсовые, фарфоровые и сами керамические. Благодаря своим физическим свойствам такие материалы очень хорошо подойдут для любых горячих напитков (быстрый нагрев, но медленное остывание). Кроме того, именно на кружках с керамическим ситечком  возможны росписи разных мотивов и сюжетов, поэтому внешний вид таких кружек невероятно разнообразен и точно привлечет любого покупателя. Каждый из представленных видов имеет свои особенности. Кружка заварочная из фарфора с крышкой и ситом хрупка и обладает немалой ценой, зато изящный вид точно не оставит человека равнодушным. Фаянс дешевый, но прочный. Распространена кружка для заваривания чая с керамическим ситечком, которая имеет приличный вес и отличные физические свойства.

   

3. Нержавеющая сталь. Такие заварочные чашки хоть и не обладают красивым внешним видом, но не имеют свойства разбиваться, поэтому идеально подойдут для поездок на природу.

   

Абсолютно во всех вышеперечисленных емкостях удается приготовить вкусный и полезный напиток, важно выбирать изделие в зависимости от условий использования.

По устройству

Особое внимание стоить уделить устройству посуды. Вы можете обратиться как к традиционным видам заварников, так и к современным и технологичным.

1. Гайвань – такие заварные чашки вошли в обиход из Китая – родины чайных напитков. Емкость сделана больше традиционной и составляет по объему 300 или 400 мл. Материал изготовления – керамика и ее составляющие или плотное термоустойчивое стекло. Само изделие состоит из кружки, заварника для чая в кружке и плотной закрывающейся крышки. В зависимости от комплектации набор может содержать подставку под горячее или блюдце и маленькую ложечку для размешивания. Обычно гайвань не продается набором для нескольких человек, поэтому такое изделие для каждого нужно покупать отдельно.

   

2. Гунфу – это относительно новое изобретение также пришло к нам из Китая в 1989 году, и автором стала китайская компания Kamjove. Чашка имеет функции чайника, и в ней применяется метод приготовления чая проливами. Основная суть проливов заключается в том, что из емкости заваривания чай может переливаться в другие. Такая кружка с ситечком может заварить чай для нескольких людей и продается с ручкой и другими атрибутами.

   

3. Стеклянная чашка для чая – самая практичная форма чашек с ситечком. Отличается удобством использования и возможностью заваривания хорошего чая в любых условиях. Может продаваться как с кнопкой для слива, так и без нее. И рассчитана такая емкость на большую группу человек — пять и больше.

   

Нелегко найти на полках магазинов изделие, которое сочетало бы в себе и практичность, и привлекательный внешний вид. Большой выбор посуды представлен как в розничных отделах, так и в интернет-магазинах.

Выбираем лучшую заварочную кружку/чашку

Подводя итог изученным видам изделий, можно сказать, что практичным материалом являются керамика или плотное стекло. Кроме практичности и долговечности данные материалы радуют глаз и могут иметь различный дизайн. Изделие будет многофункциональным и удобным, если к нему будет приделана ручка, и в комплекте будут идти подставка и чайная ложечка. Упростить приготовление напитка помогут и кнопки слива готового чая. Смешение вкусовых качеств разной степени приготовления напитка придаст ему неповторимый и уникальный вкус.

Лучшие производители

На рынке производителей заварочных кружек для чая выделяются несколько явных лидеров. Первая компания – это Tupperware. По отзывам покупателей, чашка с ситечком и крышкой точно не получит неисправностей на протяжении целых 10 лет, что свидетельствует о ее долговечности. В чашку не попадают чаинки и чайная пыль, но, несмотря на это, кружка легко разбирается и поддается мытью. Обратите внимание, что кружку нельзя мыть в посудомоечной машине, так как некоторые элементы сделаны из пластика и агрессивные посудомоечные средства легко испортят внешний вид посуды.

Вторая компания – это SAMA DOYO. Ее посуда отличается особой прочностью стекла и разными дизайнами.

Еще один производитель, привлекающий внимание, — OlAff Mug. Производитель делает основной упор на цветочные дизайны и предлагает покупателю чашки-заварники преимущественно из керамики.

Как ухаживать

Заварочные кружки с ситом и крышкой имеют некоторые правила для мытья, которые нужно соблюдать ради долгого использования и отсутствия неприятных запахов и привкуса в чае.

Кружку для заварки чая нельзя споласкивать, так как чай хоть и имеет неплотную структуру и его остатков даже не видно на изделиях, но со временем неприятные налет остается на кружках для заваривания и заварниках для чая в кружках и портит вкусовые качества продукта. Поначалу темный налет даже и не заметен человеку. Современные чаи обычно продаются с разными добавками, и материал всегда запоминает их запах. Поэтому не ленитесь после каждого использования обрабатывать изделие губкой и моющим средством.

Практичность и удобство использования всегда привлекали людей, и заварочные кружки как раз призваны упростить жизнь и позволить пить любимый чай в любом месте и в любое время!

Видео: Как правильно заваривать зеленый чай